Bahan Makanan

 

GULA

 
 

1. Gula Pasir (Konsumsi Harian) apzza.com

 
 

Jenis gula yang paling sering kita gunakan untuk teh, kopi, atau masakan rumah.

 
 
Jenis Gula Karakteristik Estimasi Harga (per kg)
Gula Pasir Konsumsi Gula putih kristal standar (curah atau kemasan). Rp 18.513 – Rp 20.000
Gula Pasir Kuning Lebih alami, aroma tebu lebih kuat, sering dianggap lebih manis. Rp 18.500 – Rp 20.500
Gula Halus Gula pasir yang digiling lembut, biasanya untuk topping kue. Rp 22.000 – Rp 30.000
 
     
     
 

2. Gula Tradisional (Alami)

 
 
  • Gula Jawa / Gula Merah: Terbuat dari nira pohon kelapa. Bentuknya  silinder atau batok.
 
 
    • Harga: Rp20.000 – Rp35.000/kg.
 
 
  • Gula Aren: Terbuat dari nira pohon aren. Aromanya lebih kuat dan warnanya lebih gelap dibanding gula jawa.
 
 
      • Harga: Rp28.000 – Rp50.000/kg.
 
 
  • Gula Semut (Palm Sugar): Gula aren atau gula kelapa dalam bentuk bubuk/kristal halus. Sangat praktis untuk kopi atau taburan kue.
 
 
    • Harga: Rp35.000 – Rp65.000/kg.
 
     
 

3. Gula Khusus & Diet

 
 

Cocok bagi Anda yang menjaga kadar gula darah atau sedang dalam program penurunan berat badan.

 
 
  • Brown Sugar: Gula pasir yang dicampur dengan molase (tetes tebu). Teksturnya lembap dan aromanya seperti karamel.
 
 
    • Harga: Rp30.000 – Rp55.000/kg.
 
 
  • Gula Batu: Kristal gula yang besar dan keras. Dipercaya memberikan rasa manis yang lebih "ringan" di tenggorokan.
 
 
    • Harga: Rp25.000 – Rp45.000/kg.
 
 
  • Gula Jagung (Stevia/Sucralose): Pemanis rendah kalori (seperti merek Tropicana Slim atau Diabetasol).
 
 
    • Harga: Rp40.000 – Rp95.000 (Per kotak isi 50-100 saset).
 
     
     
 

Note: harga bersifat fluktuatif dan dapat berubah-ubah.